Nasce Redlove, nuova mela non ogm rossa fuori e dentro
Data: Domenica, 25 luglio @ 20:08:11 CEST
Argomento: Agenzia di Stampa




Dopo decine di incroci e una ventina di anni di sperimentazioni è nata la mela tutta rossa, fuori e dentro. Ricca di vitamine e antiossidanti non è ogm.

Il coltivatore svizzero Markus Kobert, nella sua fattoria, ci ha messo una ventina di anni e alla fine è nata Redlove (Amore rosso), una mela completamente rossa anche nella polpa. Incrociata con le varietà Royal Gala e Braeburn, Redlove è la prima varietà di mela con la polpa rossa e soprattutto non è un prodotto modificato tramite tecniche di ingegneria genetica (ogm).


Redlove, la nuova mela selezionata dallo svizzero Markus Kobert
(foto courtesy 
Lubera Sutton )


Il fiore è rosso e il pomo è croccante e, una volta tagliato, non si ossida come le altre varietà facendo diventare scura la polpa e, cotta o schiacciata, la mela mantiene il colore della polpa.
Redlove, ricca di vitamine e antiossidanti, è stata selezionata in due varietà: “Era”, che cresce da settembre a Natale, e “Sirena” da agosto ad ottobre.
Non la troveremo dal fruttivendolo e nella grande distribuzione per qualche anno ma i privati possono acquistare la pianta in Svizzera da Lubera a 75.00 franchi oppure dal distributore inglese Sutton, che ha i diritti per la vendita delle piantine, al costo 24,95 sterline. (gm)

(24 luglio 2010)

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